手工曲奇是世界上最受欢迎的食品之一,尽管不同的曲奇各有特色,它们的做法却大同小异,都是用水来使底饼变得尽可能薄并能允许泡泡出现。后来大家加入大量的牛油和蛋,然后将其烘干,使泡泡饱和而让蛋中曲奇饼的少量水份逃离。这个饱和过程制造了曲奇最吸引人的特性,就是爽快的口感。
杨记甜品充分发挥了想象力,将各种食材加入曲奇中,做出各种不同口味的曲奇。
传统的黄油曲奇
满口花生香气的花生酱曲奇
杏仁粉牛角曲奇
玉米片咸味曲奇
蜂蜜杏仁片曲奇
蔓越莓松香曲奇
巧克力坚果曲奇
麦片趣味曲奇
总有一款适合你,快来品尝吧!
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