大家好，我是一名90后宝妈。随着宝宝的长大，可以吃的东西越来越多，我就想着自己做点饼干给宝宝吃。对于我这样的烘焙新手来说，我选择制作曲奇饼干。因为曲奇饼干制作相对简单，基本上就是黄油、面粉、鸡蛋的组合变换，口味有保障。那么接下来就来教大家如何制作超好吃的曲奇饼干。
用料：黄油、糖、面粉、牛奶、淀粉、奶粉。
第一步，制作饼干面糊。
提前取出黄油室温软化，软化后加入糖。
用搅拌器打发，黄油颜色会逐渐变浅，多搅拌会，让所有的黄油都能搅拌均匀。
牛奶慢慢倒入，慢慢打发。
加入面粉，要把面粉与黄油翻搅均匀，可反复刮起底部再压上面糊。
第二步，挤曲奇。
裱花袋尖部剪出3厘米小口子再装上另一个6齿花瓣的空裱花袋。把裱花袋罩在杯子上，撑开裱花袋，接着把曲奇面糊装入裱花袋中，用转圈的方式挤出饼干面糊，每个饼干差不多4-5圈，每一圈比上一圈缩小一点，形成类似圆锥形状。大家要想制作不一样的形状，只要更换裱花袋即可。
第三步，烘焙曲奇。
烤箱预热度，让入烤箱35分钟，待饼干底部上色均匀即可。
这样我们的曲奇饼干就制作完成了。由于宝宝才可以吃东西，我就没有添加其他东西。大家可以根据自己的喜好适当加入巧克力、花生酱之类的。我是一个90后宝妈，大家喜欢的话，记得点赞、评论和收藏啊。