哇咔咔,你们的吃货小编又来啦!上周给大家推荐的百香果干是不是很好吃呀?
夏天,就是吃水果的季节嘛。各种水果,五彩斑斓,不仅看得人身心愉悦,吃起来也是酸甜多汁,别提有多美味了!
前段时间,正是蓝莓大量上市的季节,很多朋友已经去周边的蓝莓采摘基地收割了一波。
蓝莓作为世界上唯一一种纯蓝色水果,不仅颜值充满了高级感,而且营养价值也非常高,更不要说它那颗颗爆浆的美妙口感了,一直是水果界的高级宠儿。
但是,因为鲜蓝莓对新鲜度的要求非常高,所以新鲜的蓝莓不适合囤货,采摘来后也需要尽快吃完,否则就会造成浪费。
所以,一种更美味,更有利于保存,不受季节限制而且口感不输鲜蓝莓的蓝莓果干诞生啦!没时间去摘蓝莓的小伙伴也能轻松吃到哦!
酸酸甜甜的蓝莓果干,比鲜果还要好吃,肉质酸度较低,颗粒小,口感温润自然,香气更加迷人,果肉鲜活立体,回味如香槟般丰富。而且不受时间和场地限制,随时随地来一颗,快乐分。
今天,小编推荐一款来自麻江的蓝莓果干,每一粒果干都来自麻江蓝莓基地。麻江蓝莓种植区域优质的土壤和当地温润的气候造就了其独特的风味。每一粒都是阳光的馈赠,富含果浆。
漫步蓝莓基地
从麻江出发,经过差不多40分钟的车程,就能到蓝莓基地啦。
从喧闹的城市中心来到寂静郊区,车窗外的高楼大厦变成了农田平屋。沿着小路往里走,就能看到成片的蓝莓种植区。
听当地种植人员的介绍,蓝莓的产季从5月就开始了,一直能长到8月。当然,因为各个地方的日照、水分条件不一样,又会有一些小差异。
步入蓝莓果林间,小小的蓝紫色果子,乖乖地挂在枝梢上。
随手摘一把熟透果子放在嘴里,饱满的浆汁,在口腔中四溢蔓延,满口馥郁清香,满满都是幸福。
浓缩精华的蓝莓果干
作为食物界少见的天然蓝色水果,蓝莓从外貌上就自带高级感。
蓝莓的“蓝”,源自它丰富的花青素含量。麻江蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达mg/g,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、维生素的营养保健果品,还被誉为“水果皇后”、“美瞳之果。
麻江蓝莓种植区域优质的土壤和适宜光照温润气候造就了其独特的风味。
麻江蓝莓是贵州省黔东南州麻江县的特产。
自年在麻江县人工栽培试验成功后,经过多年的探索与努力,“麻江蓝莓”地理标志产品技术在年通过了国家质检总局审查,成为了麻江地标性特色产品。
年2月26日,贵州省麻江县麻江蓝莓中国特色农产品优势区被认定为第三批中国特色农产品优势区。
匠心工艺,锁住新鲜。麻江蓝莓果干经过多重浸渍工艺,由整粒原果浸渍制成,未经榨取果汁,果粒饱满,锁住蓝莓最原始的味道,保留鲜果更多营养成分。
从鲜果到果干,麻江蓝莓果干始终坚持健康自然的初心,保留蓝莓自有风味,不人工添加任何色素、香精、防腐剂。大粒果干,果肉细腻,酸甜温润。
绵密软糯,嚼劲十足,口感出众。适宜于各类群体,同时有多种吃法可供选择。
蓝莓果干百变吃法
在家中制作各种点心、甜点,如曲奇、蛋挞等都可按个人喜好加入适量蓝莓果干,烤制而成的点心带着自身的酥软和蓝莓果干的酸甜,口味绝佳。除此之外,蓝莓果干还可以搭配吐司、麦片等一起食用。
你想怎么吃呢?快买回家尝尝吧!