打开一盒喷香的黄油曲奇,好吃到不肯撒手

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每年圣诞节,我都会买上一盒曲奇礼盒奖励自己。喷香,酥脆,一大盒能吃上很久,并且今年曲奇限定礼盒也太可爱了吧不止好看,也很好吃啊!扑面而来的幸福奶香,足量黄油带来的酥松质感……我们选了几款今年让人格外心动的曲奇礼盒,是吃胖了3斤才选出的心头爱!一款法式曲奇,口感绵密细腻,入口就迅速化开。英式曲奇,裹上了足量黄油,就是一整个香气暴击!日式没有那么罪恶,但是精细又好看!欣赏一下这纤薄的脆片,做成了树叶形状,好有美感……优惠当然不会少的:每款都有限时特价,满99元就包邮。还有2件9折,3件以上85折。每买两件,再送一小盒普拉妈妈黄油饼干!每盒近50g,买多送多~把它们捎到平安夜的party上带给朋友欢呼与惊喜!或复制链接打开tb:27¥CJWl2aqTjOK¥:/法式优雅馥郁的黄油香气普拉妈妈这和黄油饼干,来头很不小。早在年,安娜特普拉在圣米歇尔山创立的,本来只是一个小餐馆,但由于她的厨艺高超,她被给予了普拉妈妈的称号。连法国美食教皇”保罗·博古斯(PaulBocuse),都说过一句:“MèrePoulard是法国”。一百多年的发展,现在的普拉妈妈拥有了自己的旅店、餐厅、还有饼干专卖店。现在,甚至是圣米歇尔山旅行者的必买手信。虽然经过了一百多年,但是普拉妈妈的味道却没有变,包装也是这样复古气息十足的风格。市面上大部分曲奇,加的都是动植物脂肪混合的起酥油。能用新鲜牛奶提取出来的纯黄油做曲奇,本身已经是很良心了。但这一款用到了法国出名的诺曼底黄油,不少贵面包店标配的伊斯尼黄油,也是来自诺曼底。这种黄油香温柔细腻,奶香悠远绵长,不会太厚重,是我们吃过最喜欢的!除了黄油好,普拉妈妈所有的原料,都是法国本土生产,品质都不错。比如小麦粉,选用的是年成立,在圣米歇尔山湾的中心地,有公认的专有技术的品牌生产的。鸡蛋,都是在圣米歇尔山脚下的放养的老母鸡生的。他们家对曲奇的分类,非常详细,我们找来了三种礼盒,分别来介绍一下!黄油酥饼柠檬89元/g原味元/g酥饼,是在原料混合之后,按压面团,排除了面团里空气,烤制之后,质地更加油润。柠檬味添加5%的柠檬酱,有实打实的柠檬皮,只选香气最浓郁的部分。香气明亮清新,和香精的味道差别还是很大的。原味就是满口好黄油才有的醇厚奶香,浓,且留香很久。黄油饼干价格:原味89元/g黄油曲奇的配料表,和上面的酥饼一样,都是小麦粉+黄油......它们有什么不一样呢?相比酥饼,曲奇的面团是不经过按压的,吃起来更加干脆。这款原味黄油曲奇是他们家最经典的,配料很干净,能吃到清晰的黄油香??咀嚼细细的饼干的颗粒,香味慢慢充斥整个口腔。英式浓烈直白的奶味爆击Walkers年,JosephWalker在村里开了一家以自己名字命名的黄油饼干店。多年以来,他们传承4代,已经成为了英国最有名的糕饼品牌之一。在此期间,Walkers四次拿到了英国女王出口成就奖,被皇室认证为御用品牌;在苏格兰,他们也被威尔士亲王选择为自己品牌的酥饼加工商。除此之外,在业界,Walkers也非常吃香,各种国家、世界级的食品大奖和创新奖,也就已经拿了20多项吧……在伦敦,随便走进任何一家高端超市、机场免税店,你都能在货架上看到它;)苏格兰小狗礼罐价格:元/g他家最出名的就是这款了。配料表非常干净:小麦粉、黄油、糖和盐,没了。能做的好吃,全靠放的慷慨……黄油含量达到了30%!一打开盒子,整间屋子里都是香香的黄油味,路过的同事都会凑过来看一眼……吃起来,也比普通的酥饼还要松软,满口都是奶香味。配牛奶、茶,都很有幸福感;)我们找到的这款,是他们的圣诞限定礼盒——把黄油曲奇做成了狗勾的形状!一只只造型精细,超可爱的的苏格兰犬,拿来送大人、送小孩都很讨喜~只有这时候才能买到!黄油甄酥饼干价格:元/g还有经典款,是英国经典的双层巴士造型,可可爱爱,很适合朋友间送礼或者一起分享~日式纤细内敛的精致曲奇MOROZOFF最后这款,风格和前面两款完全不同:作为日系甜点,它呈现出的细微风味层次,是它更迷人的地方。但我们选它的主要原因嘛……还是颜值太美了orz请欣赏!??它真的把日系甜点的精细展现的淋漓尽致——从外盒到每一片饼干都美得没有死角。一款圆饼点缀着整粒坚果,一款做成了精致的叶子形状,厚度也是轻薄如叶……其实也不意外,Morozoff这个牌子,可以说是日本的甜品鼻祖了。成立至今近百年,也参与了不少甜品界的大事件:比如,年,给日本引入“情人节送巧克力”概念的,是他们。日本第一个做卡仕达布丁的甜品品牌,也是他们。但他们家最经典的,还是年开始研究的各类坚果甜品。从最初的巧克力裹坚果,到坚果巧克力和马卡龙、薄片饼干的结合,他们手里的坚果资源、加工工艺,在整个霓虹范围内,都算得上数一数二的好。先说原料:他们的坚果来源各不相同,但都是本品类里的顶级产地。杏仁产于加州,腰果几乎都来自印度荒野。所有种植都是天然有机,手工收割分拣,再用当地的特殊技术脱粒蜕皮。送到日本后,还要由自家工厂来烘焙。这样做出来的坚果,肯定比直接采购现成坚果的甜品厂,更能自己控制风味。这次找来了他家两款礼盒,对于坚果的处理,也是两种不同的风格,很值得试试;)什锦坚果曲奇饼干ARCADIA价格:元/g这款是Morozoff借鉴马卡龙,研究出的新型饼干。年第一次推出时,在甜品刚刚走向发展初期的霓虹,就是颠覆性的存在!马卡龙是用杏仁粉和蛋清做成的,而这款曲奇,是把自家的坚果粉碎之后,和谷物粉混合,再加蛋清揉成面团。烘焙时间经过了多次调试,不同于黄油饼干的浓郁甜美,口感和马卡龙一样轻盈香脆。而且,因为有坚果粉的存在,每一口都带着清晰的坚果香气,很有意思。是他们独家的配方和技术。外盒也好看呀~精美的金色和黑色纹路,用日本古代漆器形象为蓝本的设计,由当时的策划人员手绘而成。和风感很高级。这个设计还获得过海外设计大奖树叶造型饼干FEUILLAGE价格:99元/59g这是他家的畅销No.1。有一说一,真的太精致了……饼干薄片不添加油,只靠小麦粉、鸡蛋和糖做成,口感轻薄硬挺,厚度大概也就1毫米左右吧……上面布满了削成薄片的坚果,比市面上的坚果瓦片豪华多了;)而且,不同的坚果薄片,都夹着不同的巧克力夹心。吃起来风味分明,坚果、麦香、巧克力层层展开,很有巧思。最后,这个礼盒是他们圣诞节的限定包装~很可爱的油画,看着也很治愈哦……以上就是今年的圣诞礼盒,希望你们喜欢~或复制链接打开tb:27¥CJWl2aqTjOK¥:/????????一起快乐吃零食先加鹅妹为好友,发送关键字找到和你一样喜欢各种零食的伙伴~群内提前推送新品,不定期安排特价秒杀和优惠券发放~别错过啦!预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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