被最近刷屏的香橙曲奇给惊到了口感超棒

香橙曲奇

最近被香橙曲奇刷屏了,酸酸甜甜的口感加上曲奇饼干的香甜味道不是一般的绝!买的橙子稍微有点大,幸好模具也大点。姐妹们用的橙子一定要选卖相好看的,不需要太大的,比你家模具小一圈圈就足够啦。喜欢橙子的姐妹一定要尝试这款!用料也不是很多,足以你在家随便做~

食材用料

黄油80克

糖粉30克

全蛋液20克

低粉克

泡打粉1克

橙子两个

1、准备好所有材料后,黄油放入碗中。

2、倒入糖粉,搅拌均匀。

3、打发至发白状态。

4、蛋液分两次加入。

5、打发均匀即可。

6、倒入低粉、泡打粉。

7、橙子洗净后擦出适量橙皮屑到碗中。

8、抓拌至无干粉颗粒状。

9、擀成厚度大概3毫米左右的圆片。

10、用模具压出小圆片冷冻10分钟。

11、橙子去皮切成薄片。

12、用吸水纸吸取多余水分放入饼干上。

13、放入预热好的烤箱度25分钟。

14、香甜可口的香橙曲奇就做好了~

饼干·香橙曲奇

你能收获的

1

新手烘焙必学之:杏仁酥脆曲奇,金黄酥脆可口,制作简单零失败!

2

迷你抹茶大福,高颜值甜品!

3

颜值这么高的星空吐司有点舍不得吃呀~

end

工欲善其事,必先利其器

一款好的美食美味

必须有好的一个工具来辅助完成

像需要打发类的一些美食

黄油、奶酪、鱼丸、虾滑、南瓜泥等

打肉馅这种就可以用到黄油拍

它会使肉馅更加嫩、更加香↓↓

小伙伴们亲测实效

本身的螺旋曲面设计

会均匀的打到桶的四周

会让美食发挥到极致

网上乔立各大店铺都有销售哦,详情请咨询店铺

END

我必须必须要吹爆几件好物!!!

它就是夏日敌人!面包、蛋糕的情人-冰桶!你是否忍受够了夏日面团升温、蛋清打发不起来、奶油更是不易塑型且粗糙。别急,他带着毕生本领来了!只为了与你更好的相遇、相识、相知!他能忍受零下18°的冷冻4小时或不限时间的冷藏。最最最重要的他竟然可以冰啤酒、冰饮料,像小编这种夏季最喜欢冷饮的人来讲简直太棒了!这款冰桶也可以搭配厨师机哦,具体详情可联系全网各大平台乔立店铺。好了不多说了!上图!吻我!

这个季节~有你超甜

赶紧买它!用它!

用了你才知道这个夏天是多么美好的!

打发奶油!简单!

打发蛋清!简单!

冰凉饮料!给力!

面团温度!合适!

END

一款专业的私房利器

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不锈钢内胆

安全健康易清洁,聚能节能更保温

78L大容量

满足家商两用,实用性强

喷雾系统

发酵/欧包一键搞定

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家庭高颜值高质量的烤箱来咯

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三层、四层多层烤制

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内部采用陶瓷釉

外壳采用冷板拉伸

顶部额外增加一层保温棉

双层玻璃门更加安心用

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还有一个快速冷却功能,可除异味,打开冷却功能时要打开门操作哦~

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