曲奇饼干
十一带女儿出行，想备上点自制的小零食，饼干肯定是必不可少的，上次做的蔓越梅饼女儿很爱吃，这次尝试做传统曲奇，烤出来香酥可口，给自己赞一个吧。
原料：低筋面、淡黄油、糖粉、鸡蛋、盐。
做法步骤：
第1步、准备好原料，因为给孩子吃，没有做的太甜，糖粉可以放到80克。
第2步、糖和黄油倒入容器
第3步、用自动打蛋器打发
第4步、再倒入蛋液搅拌均匀
第5步、最后放入盐和面粉
第6步、搅拌均匀
第7步、装入裱花袋，挤到铺上锡纸的烤盘上
第8步、上火13分钟即可
第9步、因为烤盘有热度，第二盘后每次烤12分钟。超级香酥~
小贴士：
第二盘开始时间减少一分钟
来自美食天下朝圣心路的作品。