鸡蛋、玉米油、盐、糖倒入盆内搅拌均匀。
筛入低粉，用打蛋器大致的搅拌均匀。
小葱切成沫，倒入面糊中搅拌均匀
只要搅打均匀细腻无明显的干粉就可以了，不要过度搅拌防止起筋。
装入裱花袋。
挤入烤盘，没有额也可以挤在铺好油纸的烤盘上，放入预热好的烤箱内，°烤制20分，上色即可。
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