圣诞节一定少不了圣诞树的身影
这款做成圣诞树造型的曲奇
不仅造型可爱，口感更是超一流
浓郁的抹茶香带着香甜白巧
天天吃都不腻
圣诞树曲奇
食材
用料
黄油
g
淡奶油
70g
糖粉
50g
低筋面粉
g
抹茶粉
8g
黑巧克力
适量
白巧克力
适量
草莓干
适量
杏仁碎
适量
南瓜子仁
适量
黄油室温软化，加糖粉搅拌均匀。
之后用打蛋器打发均匀，黄油蓬松。
加一半的淡奶油，用打蛋器打发均匀。
加剩下的一半淡奶油，继续用打蛋器打发均匀。
过筛低筋面粉跟抹茶粉。
用刮刀将粉类搅拌均匀，没有干粉颗粒。
搅拌好的面糊装裱花袋，我用的小号8齿裱花嘴。
预热烤箱度，在烤盘上挤出小树的形状。
将曲奇放烤箱烘烤16分钟。
烘烤好曲奇取出降温。
12/巧克力隔水加热至巧克力融化。
凉透的曲奇粘上巧克力。撒上果仁碎。
圣诞树曲奇就做好啦，是不是超级简单。
巧克力可以根据自己口味
做成白色跟可可色
果仁也可以根据自己喜欢吃的放
特别鸣谢：食谱来自念心烘焙类精品