奶油曲奇,酥脆美味,一口一个吃到停不下来

北京哪里有治疗白癜风的医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/

奶油曲奇

生活中除了家人,也是需要有很多朋友的;有相识的,也有未曾某面的;在我的美食之路上,就遇到了许多从没有见过面的,但又很熟悉的朋友;我们在彼此关心着;我也是特地做了这奶油曲奇,答谢远在他地的从未见过面的好朋友的~`~

原料:黄油、淡奶油、食盐、糖粉、低筋面粉。

做法步骤:

第1步、准备好食材

第2步、软化的黄油中,加少许食盐

第3步、打至顺滑后,加入糖粉,打至蓬松转白

第4步、分次加入淡奶油,打至完全融哈再加下一次

第5步、筛入低筋面粉

第6步、用刮刀轻轻地拌于无干粉,并装入裱花袋

第7步、均匀挤在铺有油纸的烤盘中

第8步、送入预热好的烤箱中下层:选择曲奇一键操作,最后几分钟注意观察

小贴士:

1、黄油必须软化到位,否则不仅影响曲奇的花型,更影响酥脆的口感2、淡奶油需提前取出,加至室温相仿3、需分次加入淡奶油,否则容易油水分离,且需打至完全融合后再加下一次4、时间和温度可视自家烤箱的情况来定

来自美食天下老方小雨的作品。




转载请注明:http://www.luhuag.com/gwyzz/10521.html

  • 上一篇文章:
  •   
  • 下一篇文章: 没有了