可可曲奇饼干
原料:细砂糖、玉米淀粉、鸡蛋、黄油、中粉、可可粉。
做法步骤:
第1步、准备好所需材料
第2步、黄油软化至室温加细砂糖,用电动打蛋器打至顺滑
第3步、鸡蛋液分三次加入黄油中,搅拌均匀
第4步、打发至鸡蛋液与黄油充分混合
第5步、加入所有的粉
第6步、搅拌均匀至没有干粉
第7步、装进裱花袋中
第8步、挤出你喜欢的造型
第9步、烤箱中层度烤15分钟,烤完再焖3分钟
第10步、我没有用糖粉,所以做出来的曲奇会看到没有融化的糖粒,想要做出来更好看的亲可以用糖粉做哟
来自美食天下Hello恬恬的作品。